divendres, 27 d’abril de 2012

Refrescos i salut


No és noticia que els científics adverteixen que beure grans quantitats de refrescos pot ser dolent per a la salut, però ho pòt ser quan citen alguns pacients hospitalitzats amb problemes musculars.


Escrivint en la revista International Journal of Clinical Practice assenyalen diversos casos de persones qui han patit símptomes inexplicables que es van resoldre després de deixar de beure diversos litres de cola al dia. Els metges van descobrir que el refrescs tipus Coca cola redueixen els nivells de potassi en la sang.

Dos dels afectats eren dones embarassades. Una, de 21 anys, va ser ingressada amb fatiga, pèrdua de gana i vòmits persistents. Les anàlisis de sang van mostrar que tenia hipocalemia, el nom per un baix nivell de potassi, mentre que un electrocardiograma va revelar que tenia un bloqueig cardíac. Bevia regularment fins a tres litres de cola al dia. L’altra també tenia nivells baixos de potassi i es va queixar de debilitat muscular. Ella havia estat bevent fins a set litres de cola al dia durant els últims 10 mesos. Totes les persones afectades es van recuperar completament al reduir el consum de refrescos i prendre suplements de potassi.

Però le cas més extrem és el de la Natasha Harris. Aquesta nova-zelandessa de 30 va morir d’un atac de cor a casa seva. Un patòleg que va testificar a la investigació de la seva mort, assenyalava que Harris patia hipocalemia. Ho va atribuir a un excés de consum de Coca-Cola i una nutrició en general pobre.

El company de la dona morta va dir que "Mai vaig considerar que faria mal a una persona. És un refresc ... No vaig pensar que una beguda així et podria matar".

Si contem que un litre de Coca Cola conté uns 100 grams de sucre, la Natasha consumia a prop d’un quilo de sucre cada dia!

En un comunicat, Coca-Cola va dir: "Estem d'acord amb la informació de l'oficina del forense que la ingestió summament excessiu de qualsevol producte alimentari, incloent l'aigua, en un curt període de temps, amb un consum inadequat de nutrients essencials, pot ser dramàticament simptomàtic."

Mentres aquests casos són molt dramatics, convé recordar que el consum de d’aquestes begudes no deixa de créixer arreu. 8 litres al dia és molta Coca Cola però el seu consum annual per persona a l’estat espanyol es calculava en uns 303 litres! Si la mitjana és de gairebé un litre per persona i dia, hem de suposar que les quantitats relacionades amb els esdeveniments “dramàticament simptomàtics” són a l’abast de un numero relativament alt de consumidors ja que també hi ha molta gent que no les prova mai.



No vull dir que s’ha de prohibir els refrescos, si no que s’hauria de tenir molta cura d’evitar un consum irresponsible ja que a més a més dels casos dramàtics citats aqui, les begudes sucrades són un dels factors en la epidemia d'obesitat i diabetes que s'esta escampants pel món desenvolpat, amén del problema de reciclatge dels envassos corresponents que suposa.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada